Un’alimentazione equilibrata gioca un ruolo fondamentale nella prevenzione e nella guarigione delle afte orali. Spesso, la comparsa delle afte è legata a carenze di vitamine e minerali essenziali o a cibi irritanti che aumentano l’infiammazione delle mucose. Adottare un regime alimentare adeguato può quindi ridurre sia la frequenza che la durata delle lesioni.ù

Cibi Consigliati

Alimenti Ricchi di Vitamina B12

• Aiutano a riparare i tessuti della mucosa orale.

• Fonti: pesce (salmone, sgombro), uova, latte e derivati, cereali fortificati.

Alimenti Ricchi di Acido Folico (Vitamina B9)

• Supportano la rigenerazione cellulare e la guarigione delle lesioni.

• Fonti: spinaci, asparagi, arance, legumi (ceci, lenticchie), avocado.

Alimenti Ricchi di Ferro

• Prevengono le afte causate da anemia sideropenica.

• Fonti: carne magra, fegato, verdure a foglia verde scura, tofu, semi di zucca.

Alimenti Ricchi di Zinco

• Favoriscono la cicatrizzazione delle ferite e potenziano il sistema immunitario.

• Fonti: semi di zucca, anacardi, ostriche, germe di grano.

Alimenti Ricchi di Vitamina C

• Essenziali per il mantenimento della salute delle mucose e la guarigione rapida delle afte.

• Fonti: kiwi, agrumi, fragole, peperoni, cavolfiore.

Probiotici Naturali

• Aiutano a riequilibrare la flora intestinale, migliorando la risposta immunitaria.

• Fonti: yogurt con fermenti vivi, kefir, kimchi, crauti fermentati.

Cibi da Evitare

• Cibi Piccanti e Acidi: peperoncino, limone, aceto e succhi di agrumi, poiché possono irritare ulteriormente le lesioni.

• Alcolici e Caffeina: tendono a seccare le mucose e rallentano la guarigione.

• Alimenti Zuccherati e Industriali: aumentano l'infiammazione e favoriscono la proliferazione batterica.

• Cibi Croccanti o Duri: come pane tostato, noci e patatine, che possono graffiare e peggiorare la lesione.

Bevande Rinfrescanti e Lenitive

1. Acqua di cocco naturale: idratante e ricca di elettroliti.

2. Infuso di malva: ideale per calmare le infiammazioni della bocca.

3. Tè verde senza zucchero: ricco di antiossidanti con effetto lenitivo.

Consigli Nutrizionali Pratici

• Miele di Manuka: applicare 1 cucchiaino direttamente sulla lesione per le sue proprietà antimicrobiche e cicatrizzanti.

• Smoothie con ingredienti lenitivi: preparare frullati con banana, avena e latte di mandorla per una consistenza morbida e nutriente.

• Zuppa cremosa di verdure: preferire pasti morbidi e nutrienti come vellutate di carote e patate dolci.

Supplementi Alimentari

• Multivitaminici completi: per coprire eventuali carenze di vitamine del gruppo B e minerali.

• Omega-3: per ridurre l'infiammazione (semi di lino, olio di pesce).

• Vitamina D: per migliorare le difese immunitarie, soprattutto in periodi di stress.

Precauzioni

• Una dieta equilibrata è essenziale, evitare regimi estremi senza supervisione.

• Alcuni cibi possono causare reazioni allergiche o intolleranze, fare attenzione alla propria risposta individuale.

• L’alimentazione deve essere adattata alle proprie condizioni di salute e al proprio stile di vita.